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刈谷　肉バル　ウッシーナ行って来ました。

更新日：2016年07月05日

こんにちは！！
肉を喰らい、己の血肉とするtaurus我こそが、熊部なりぞconfident


講談社　「グラップラー刃牙」　参照


普段焼肉などに行ったらほぼ高確率で翌日の胃もたれを起こしてしまう私ですが、
何故かジューシーな肉の塊を欲してしまうのですsweat01
これが頭で解っていてもカラダが・・・ってやつですねweep

刈谷駅から徒歩５分程北に歩いたところにある

熟成肉バル　ウッシーナ
に行って参りましたtaurus

http://loco.yahoo.co.jp/place/g-qY81c4EnuqA/

うん。このブログ書いてる時からよだれモノですねbleah

まず、熟成肉っていうのが初めてです。

熟成肉って何となくソーセージとかベーコンのイメージでした。（笑）

肉を熟成させる事で、
肉が乾燥する過程で付着する微生物geminiが
肉のたんぱく質を旨み成分のアミノ酸に変えるのだそうです。
干物と同じ原理らしく、科学的にも美味しさが証明されましたねhappy02

さっそく、ハラミのステーキを注文しましたtaurus

中はかなりレアな状態でしたのでかなり肉肉しかったですheart01

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　HPより

他にもサーロインやロースなどありましたが、
お財布の厚みが肉よりも薄かったので次回のお楽しみという事で（笑）

是非また来たいと思いましたcatfaceおススメですよ！！

最後に、

肉を食うと太るからなぁcrying

ではなく、肉を食うために痩せま

しょうhappy02
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



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